27 мая (14 мая по юлианскому календарю) православная церковь отмечает память мученика Исидора Хиосского и блаженного Исидора Ростовского. Народная форма этого имени — Сидор, так что крестьяне называли его Сидор Бокогрей или Сидор Огуречник.
В этот день повсюду на Руси было принято сажать огурцы. Считалось, что огурцы, посаженные на Сидора, не будут горчить, а в засолке не окажутся пустыми внутри и не закиснут. Кроме огурцов в этот день высаживали лен
Бокогреем же Сидора на Руси прозвали потому,…